Membuat susu kedelai

Susu kedelai yang sangat banyak mengandung gizi. Baik untuk di konsumsi setiap hari..  Berikut cara membuat susu kedelai.

Bahan :

1. Kedelai  120grm.
2. Air dingin kurang lebih  900ml.

Cara :

1. Rendam kacang kedelai selama semalam dalam air beersih.
2. Buang airnya, blender kacang kedelai menggunakan blender ditambah 400ml air dingin, sampai kacang kedelai halus dan lembut.
3. Tuang blenderan kacang kedelai diatas kain saringan yang di dobel dengan saringan, peras-peras kluarkan airnya sebanyak mungkin sampai bener-bener gak ada airnya.
4. Letak kan kembali bubur kedelai ke dalam blender tambahkan air dingin 200ml, blender lagi. Lakukan seperti langkah 3, lakukan sampai bener-bener tidak sari nya lagi.
5. Saring lagi susu kedelai untuk menghilangkan pasir pada susu.
6. Hangatkan susu kedelai di microwave selama 7-8 menit sampai mendidih.
7. Tuang susu kedelai ke dalam panci besar. Didihkan sebanyak 3X, hilangkan busa ditepi-tepi jika ada.
8. Susu kedelai sudah jadi sekarang siap untuk di minum,  tambahkan gula jika suka, bisa di minum hangat ataupun diminum dingin.

  Selmat mencoba Sobat semua...!

Sumber  :  http://neckredrecipes.blogspot.hk/2008/08/homemade-tau-fu-fa-soy-bean-custard.

8. Susu kedelai sekarang siap untuk minum. Tambahkan pemanis pilihan.Dinginkan dan simpan di lemari es. 

Kabar baik untuk stress

       Stress.. tentu kita semua pernah mengalami baik sering maupun jarang. hehehehe  annie kali ini beri tips makanan yang bisa mengurangi stress. mari simak baik-baik.
Jangan jadikan stres sebagai alasan untuk mengonsumsi coklat. Ada beberapa makanan  yang juga dapat mengurangi stress, dan tanpa membuat tubuh menjadi gemuk. Makanan ini mempunyai kadar kalori yang rendah sehingga tidak membuat tubuh melar. Berikut makanan yang dapat mengurangi stress tanpa membuat gemuk :

  1. Seledri 

          Sayuran ini mengandung niasinimid yang dapat menenangkan. Bahkan, dengan mengonsumsi sebatang seledri sebelum tidur dapat membuat tidur dengan pulas.

  2. Beras merah.

         Mengonsumsi beras merah dapat memicu zat serotonin dan norepinefrin yang dapat menyenangan perasaan.

  3. Kubis.

        Kubis mengandung vitamin A,C, dan E serta betacarotina dan mineral selenium yang dapat melawan radikal bebas yang dilepas saat tubuh mengalami stress.

  4.  Asparagus.

          Senyawa yang terkandung di dalam asparagus dapat menyehatkan organ hati yang dapat memberi rasa

semangat.

  5.   Bawang putih.

          Senyawa alisin dalam bawang putih berkhasiat sebagai penawar racun dalam tubuh, sehingga dapat mengurangi stress dalam tubuh 

Sumber: buku DR Gillian Mckeith

Kukus telur tiga rasa

Kukus telur 3rasa

Kukus telur 3 rasa ini adalah masakan cina, yang sangat enak dan lembut, cocok buat lansia(orang lanjut usia) dan anak-anak balita.  

Annie kali mencoba berbagi resep, resep ini hasil dari pelatihan masak makanan cina yang di adakan oleh KJRI HKG. 

Ini resep sebetulnya di tulis oleh kawan yang mengikuti pelatihan, 

beliau adalah Siti Muarofah, karna annie sendiri tak diterima waktu daftar, alhamdulillah ada temen yang mau berbagi,

Resepnya sebagai berikut

Bahan:

• Telur ayam -3 butir.
• Telur hitam/ bei tan - 1/2butir
• Kuning telur asin -1btr
• Kaldu ayam -100ml
• Air mendidih -200ml.
• Gula pasir -secukupnya
• garam -secukupnya.
• minyak goreng - secukupnya.

Cara :

1. Telur hitam dikupas dan dipotong dadu atau menurut selera. Kuning telur asin di kukus 3menit potong-potong dadu sisihkan.
2. Telur ayam di campur minyak sedikit, kocok menggunakan garpu atau supit sampai halus. Campurkan kaldu ayam, air, garam, gula. Siapkan piring atau mangkok untuk tempat telur yang di olesi minyak lebih dahulu. Saring kocokan telur dan tuang ke mangkok atau piring tadi.
3. Rebus air sampai mendidih, kukus adonan telur tadi dengan api besar selama 3menit kemudian api sedang selama 2menit. Tambahkan telur hitam dan kuning telur asin kukus sampai matang.
4. Tambahkan daun bawang atau daun ketumbar untuk hiasan.

Tips :

Untuk hasil tim/kukus telur yang lembut dan bertekstur lembut, pada waktu mengukus setiap 1menit tutup di buka untuk mengeluarkan uap panas di dalam dandang kukus. 

Tanda telur telah masak bila ditusuk dengan tusuk gigi, tusuk gigi tidak roboh berarti telur kukus telah masak.

Selamat mencoba....!

Cara membuat tempura seafood

Tempura

mmm malm sobat annie semua,, kini annie mo bagi resep membuat "tempura". 


Bahan :
Tempura 

1. Udang windu - 6 ekor,  kupas kulit sisakan ekornya.
2. Crab stick - 5 buah, potong sesuai selera.
3. Cumi-cumi   - 100 gram, bersihkan potong sesuai selera.
4. Tepung terigu  - 75 gram.
5. Tepung beras  - 25 gram.
6. Tepung maizena  - 15 gram.
7. Air es  - 200 ml.
8. Merica bubuk  - 1/2 sendok teh.
9. Bawang putih bubuk  - 1 sendok teh.
10. Garam secukupnya.

Saus :

1. Cuka  -1 sendok makan.
2. Gula pasir  -2 sendok makan.
3. Minyak wijen  -1 sendok makan.
4. Kikoman  - 2 sendok makan.
5. Cabai bubuk  -1 sendok makan.

Cara membuat seafood tempura :

• Lumuri daging udang, cumi dan crab stick dengan garam dan merica, sisihkan.
• Campur terigu, tepung beras, maizena, bawang putih bubuk, garam dan merica aduk rata.
• Tuang air es dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
• Guling-gulingkan udang, cumi, dan crab stick  dalam tepung gandum.
• Celupkan udang, cumi, dan crab stick dalam adonan tepung.
• Panaskan minyak goreng udang, cumi, dan crab stick  hingga berubah warna kecoklatan, angkat tiriskan.

Saus :
Campur semua bahan saus, aduk rata,.


Sajikan seafood tempura dengan saus.


 Selamat mencoba sobat...!



sumber berbagai sumber.

Kiat meraih ketentraman di Kamar tidur

Selamat sore sobat semua, annie ingin berbagi tips kebahagiaan keluarga. hehehe  berbagi yachh...! siapa tau berguna buat sobat semua...
         Sebuah ruangan yang paling istimewa bagi suami istri dirumah yaitu kamar tidur, maka dari itu kita sebagai istri harus pandai menjaga kebersihan dan keharuman kamar tidur.
Tempat tidur merupakan tempat istirahat jiwa dan raga, tempat memperoleh kembali ketentraman, ketenangan serta kesegaran semangat.
 Na untuk mendapatkan kembali kesegaran itu annie berbagi tipsnya sebagai berikut:

        1. Jangan sekali-kali mendiskusikan masalah yang negatif di kamar tidur, Anda dapat     mendiskusikan, membahas masalah di ruang lain atau diluar rumah.   

       2.Pembicaraan tentang tugas-tugas rumah dan tentang anak-anak juga di luar kamar tidur.

       3.Perhatikan terus-menerus kebersihan, kenyaman temapt tidur.

       4.Biasakan memberi aroma yang wangi dan lembut di kamar tidur.

      5.Mendidik anak agar tidk masuk ke kamar tidur orangtua serta tidak mengambil barang   apapun tanpa izin.

      6.Berusaha tuk saling memandang, tersenyum, disertai kalimat-kalimat mesra dan lembut.

      7.Menjadikan kamar tidur sebagai tempat yang nyaman.

     8.Tidak mengizinkan kerabat dan teman untuk masuk kamar tidur kecuali sangat-sangat terpaksa.

     9.mmm masih ada satu hal yang seringkali para istri di lalaikan yaitu ketika berada di dalam kamar tidur mengenakan pakaian yang digunakan seharian, padahal ini sangat tidak dipandang oleh suami.

 
Oleh karena itu, istri harus bener-bener memperhatikan kebersihan, riasan, penampilan, dan wewangian sebelum berbaring di tempat tidur.

 Semoga bermanfaat sobat....!
  sumber: untukmuyangakanmenikah&telahmenikah

Penawaran tiket Hong Kong Disneyland

Selamat siang kawan annie semua  lama tak posting nich..  heheheheeeheh     maklum orang sibuk  eitttt sok sibuk maksudnya.
  Okey .. kali ini annie mo berbagi berita bahagia bagi temen-temen khususnya yang berada di Hongkong. Woowww  sungguh menarik nich temen-temen  ...! udah pada tau Disneyland kan, itu loo tempat bermain, beristirahat melepas penat, yang lebih pas nya taman hiburan. Saat ini sedang ada penawaran murah, yaitu beli 1 tiket dapat 1tiket.  asyik kan...?  Bagi yang lom datang kesana segera luangkan waktu. mumpung ada murah.
Tentu dengan syarat menunjukan ID HKG anda dan teman anda yang di awali  dengan huruf W/WX saat pembelian tiket di tempat pembelian tiket pintu masuk utama Hong kong Disneyland. Dan juga mendapatkan gratis 2 lollipops.   Enak, seger loo  lollipopsnya...
 Ni sedikit cerita Hong Kong Disneyland. Hong Kong Disneyland adalah sebuah taman hiburan di Hong Kong Disneyland Resort. Taman ini berada di sebelah Teluk Penny, Pulau Lantau, Hong Kong.  

Hong Kong Disneyland dibuka 10:00am sampai 8:00pm.

     Untuk menuju ke Hong Kong Disneyland sangatlah mudah jika masuk MTR disitu tergambar dengan jelas arah mau Hong Kong Disneyland, dan jika menggunakan MTR pulang pergi dengan menggunakan Actopus(patadong) harga nya jadi murah. Dan bisa juga menggunakan Bis jurusan Bandara Hong Kong Internasiaonal  turun di pemberhentian terakhir sebelum masuk Bandara dan bisa ganti menggunakan bis jurusan Hong Kong Disneyland.   Temen-temen selamat berlibur!!! 
 Oyaa... 
Untuk menghindari waktu terbuang sia-sia karena antrian yang cukup panjang, kita bisa menggunakan Karcis Cepat (Fast Pass). Karcis Cepat tersedia di depan tempat peermainan, dan kita yang tidak ingin mengantri dapat mengambil karcis ini dengan mudah. Dan kembali lagi pada waktu yang tertera dalam karcis, serta tidak perlu lagi antri berjam-jam. Waktu kembali ketempat hiburan tunjukan karcis cepat anda pada petugas, maka petugas akan membawa kita ketempat barisan khusus pemegang karcs cepat. Na lebih enakkan ...?


  

Anda dan si dia

  Berbeda
Apa moto anda dalam mencari pasangan?
  Semakin banyak kesamaan, semakin baik.  Iya kan???
Belum tentu demikian dengan sebagian orang, justru  mereka menganggap perbedaan itu indah.

Lihat dari sisi lain, banyak alasan sih agar terhindar dari perdebatan dengan sang pacar, Tetapi sebenarnya perbedaan itu tetep perlu. Setidaknya ada masukan yang berbeda dari sudut pandang yang berbeda ketika menghadapi suatu masalah.
  
Buka pikiran.
Saat pacar anda berkata B, anda berkata C, biarkan diri bersikap positif dengan perbedaan yang ada.  Pemikirannya bisa membawa perubahan yang positif bagi diri anda sendiri.

Meski harus mengalami banyak diskusi untuk menyatukan keinginan, rasa saling pengertian pasti akan tumbuh.
Perbedaan membuat anda dan si dia lebih mudah berkompromi, karna ada pihak yang berbesar hati untuk mengerti dan mengalah.