Malam ini ku berbagi bagaimana cara membuat pisang goreng yang mudah dan hasilnya nyum-nyum gurih....! hehehehe baru tadi sore aku bikin buat camilan malam si Boss, alhamdulillah dapat pujian enak besuk bikin lagi ya?....byuhh tumanne kluar, kebiasaan ki...! Ayo siapa penggemar pisang goreng ? angkat tangan hehehehe Pisang goreng selain nikmat juga bisa jadi peluang usaha dirumah looo? lumayan buat tambahan beli minyak goreng.. wwkwkwk
![]() |
Pisang goreng |
Okey kembali ke inti crita membuat pisang goreng, na berikut resepnya :
Bahan :
- 1sisir pisang kepok
- 11/2 minyak goreng
Bahan pencelup:
- 125 tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 250 ml air
- 1 1/2 sdm gula
- 1 sdm tepung beras
Cara nya:
- Potong / belah pisang menjadi 2, tapi jangan dibelah sampai putus, tapi cukup 80-90% saja lalu berbentuk seperti huruf V. Ulang i terus sampai pisang terbelah semua. Sisihkan.
- Aduk bahan pencelup sampai rata.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Celupkan salah satu pisang kedalam bahan pencelup ratakan tepung nya lalu pelan-pelan masukkan dalam minyak yang mendidih, sambil balik-balik pisang yang sudah matang dan berubah warna keemasan, angkat dan tiriskan. lakukan sampai tergoreng semua.
Sajikan bersama teh hangat,,,, pasti nikmat dech...!
Selamat mencoba.....!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar